Off topic - matlagning



Idag har jag gjort min alldeles egna inlagda gurka, efter detta recept:

1 liter vatten
0,75 dl salt
1 tsk socker
3 msk ättikssprit(12%)
dillkronor och svartvinbärsblad

Blanda lagen. Var noga med att allt socker och salt smält. Den ska inte kokas. Lagen räcker till ca 1 kg gurka. Varva gurka, dill och blad i en stor glasburk. Slå på lagen så att den täcker. Förvara svalt.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0